2014
Siculicidium. Székely zenei emlékek Erdély aranykorától a madéfalvi veszedelem utáni korokon át a régi székely népzene felfedezéséig
Szerkesztés, zenei válogatás: Pávai István. Előadja a Barozda együttes: Bokor Imre (ének, hegedű); Györfi Erzsébet (ének); Pávai István (kontra, kávásgardon); Simó József (ének, furulya, töröksíp , koboz, lant, pszalterium, bőgő); Toró Lajos (ének, kontra, gyimesi gardon. Közreműködött: Bolya Mátyás (citera); Cserta Balázs (klarinét); Juhász Zoltán (duda, furulya); Papp István Gázsa (hegedű); Szabó Dániel (cimbalom). Hangfelvétel: Bokor Attila, Simó Csongor, Simó József. Hangszerelés, digitális utómunka: Simó József. Alutus Kiadó, Csíkszereda, 2014.
2006
Nagyenyed vidéki magyar és román népzene. A magyarbecei Kulcsár Ferenc bandája
Szerk. Pávai István. HH CD 011–012 jelzetű dupla audio-CD, Hagyományok Háza, Budapest, 2006.
Széki zene
Szerk. Pávai István. Csorba János „Bár emlékezete maradjon meg” c. könyvének hangzó melléklete. HH 2006/1 jelzetű audio-CD. Hagyományok Háza, Budapest, 2006, 52 dallam, 70’36”
2005
Kalotaszegi népzene. A bogártelki Czilika-banda
Szerk. Pávai István. HH CD 003-4 jelzetű dupla audio-CD. Hagyományok Háza, Budapest, 2005.
Uram, irgalmazz nékünk! Moldvai magyar szentes énekek és imádságok (Kallós Zoltán gyűjtéséből)
Szerk., ismertető szöveg: Pávai István. FA-223-2 jelzetű audio-CD. Fonó Budai Zeneház, Budapest, 2005.
2001
CD-melléklet Csorba János: Bár emlékezete maradjon meg című kötetéhez.
Szerk. Pávai István. MKK-0001 jelzetű audio-CD. Magyar Könyvklub, Budapest, 2001. 52 dallam, 70’36”
1998
Hangzó melléklet Demény Piroska: Aranyosszék népzenéje című kötetéhez
Szerk. Pávai István. Budapest, NM-0001 jelzetű audio-CD. Néprajzi Múzeum, Budapest, 1998. 61 dallam, 70’43”
1993
Uram, irgalmazz nékünk! Moldvai magyar szentes énekek és imádságok (Kallós Zoltán gyűjtése)
Szerk, kísérőfüzet: Pávai István. ST-CS 0309 jelzetű bakelit hanglemez. Pentaton, Marosvásárhely, 1993.
1989
Muzică populară maghiară din valea Tîrnavelor [Kis-Küküllő menti népzene. Szászcsávás]
Gyűjtötte és szerkesztette Pávai István. EPE 03468 jelzetű bakelit hanglemez. Electrecord, Bukarest, 1989.
1988
Mezőkölpényi népzene
Gyűjtötte és szerkesztette Pávai István. EPE 03323 jezetű bakelit hanglemez. Electrecord, Bukarest, 1988.
1987
Sóvidéki népzene
Gyűjtötte és szerkesztette Pávai István. ST-EPE 03388 jelzetű bakelit hanglemez. Electrecord, Bukarest, 1987.
1985
Gyimesi népzene
Gyűjtötte és szerkesztette Pávai István. EPE 02686 jelzetű bakelit hanglemez. Electrecord, Bukarest, 1985.