2021
Megemlékezés Almási Istvánról
Interú Pávai Istvánnal. Erdélyi Figyelő, 2012. március 12.
Szent férfiak idegenből
Magyar szentek és boldogok című filmsorozat, 10. rész. Forgatókönyv és rendezés: Jankovics Marcell. Kép, vágó, társrendező: Nádorfi Lajos. Zenei szerkesztő: Pávai István. Hangmérnök: Belovári Tibor. Közreműködött Mécs Károly. Fotó: Bagyinszki Zoltán. Munkatárs: Blaskó Márta. Szerkesztő: Füredi Anikó. VOX-TRADE, 2021.
2020
Kájoni-dallamok folklórkapcsolatai
Conexiunile folclorice ale melodiilor de dans din Codex Caioni
Hargita Megyei Kulturális Központ / Centrul Cultural Judeţean Harghita,
Csíkszereda / Miercurea Ciuc, 2020.
2019
Kallós Zoltánra emlékezünk. Interjú Balla Ferenccel és Pávai Istvánnal
Összefoglaló a “Népzenei koncert Kallós Zoltán kevéssé ismert gyűjtéseiből” című emlékműsorról. Kallós Zoltán Alapítány, Válaszút, 2019. július 15.
2015
Válogatás az „Elfeledett Székelyföld” című népzenei koncertből
Szerkesztette: Pávai István. A Liszt Ferenc Zeneművészeti Egyetem Népzene Tanszékének koncertje. MR3 Bartók Rádió, „Népzene – itthonról” rovat, 2015. május 8, 14:29–14:59.
Válogatás a Jagamas János népzenei gyűjteménye című DVD-ről
Szerkesztette: Pávai István és Zakariás Erzsébet. MR3 Bartók Rádió, „Népzene – itthonról” rovat, 2015. május 17, 14:30–15:00.
Zenei válogatás a Magyarózd népzenéje című DVD-ről
Szerkesztette Pávai István. MR3 Bartók Rádió, „Népzene – itthonról” rovat, 2015. július 24, 14:29–14:59.
2009
Magyarszováti népdalok
Gyűjtötte és válogatta Pávai István. A felvételeken az 1936-os születésű Nagy Elekné Domokos Zsófia magyarszováti asszony énekel. A gyűjtés 1995. február 20-án készült Magyarszováton. Folkrádió, 2009.
Válogatás Pávai István gyűjtéseiből
“Hajnali”: Népzene korán kelőknek. Szerkesztő: Kelemen László (Hagyományok Háza). Kossuth Rádió (Budapest), 2009. szeptember 7, 8, 9, 10, 11, 13. Adások időpontja: 04:03.
2003
Nemzeti és globális jegyek Közép-Európa táncművészetében
Műsorvezető-szerkesztő: Gecse Géza. Kossuth rádió, Határok nélkül, 2003. május 22, május 27, 19:05–19:30.
1995
Nyitott stúdió
Zenei műsorsorozat. Magyar Televízió. Szerkesztő: Sebő Ferenc, zenei rendező: Pávai István
1994
Kolozsvártól Klézséig
Interjú Pávai István népzenekutatóval. Kérdező: Diószegi László. Duna TV, 1994. május 21. 20:00.
Zenelánc
Zenei műsorsorozat. Szerkesztő: Sebő Ferenc, zenei rendező: Pávai István, operatőr-rendező: Nádorfi Lajos. Magyar Televízió, 1994.
1983
Táncházban
Pávai István műsora. Marosvásárhelyi Rádió, 1983. július 27.
Tácházmuzsika
Pávai István műsora. Marosvásárhelyi Rádió, 1983. június 2.
Tácházmuzsika
Pávai István műsora. Marosvásárhelyi Rádió, 1983. május 5.
1982
Táncházban
Pávai István műsora. Marosvásárhelyi Rádió, 1982. november 18.
1981
Kolozsvári Táncháztalálkozó 1–2. rész.
A műsort összeállította Könczei Árpád és Pávai István. Rendező: Dan Grigore Popa. Vágórendező: Petruka Judit. Gyártásvezető: Miklós-Pataky Georgina. Szerkesztő: Csáky Zoltán és Tar Károly. Román Televízió Magyar Adása, 1981. június 8 (1. rész), június 15 (2. rész).